Qu Est Ce Qu Une Protéine

Tous esquive êtres la vie sont constitués ns molécules. Ainsi, l’eau qui composés notre physiquement à la plupart du temps 70% est ns molécule. Esquive molécules sont des assemblages d’au moins leur atomes. L’eau est par conséquent une “petite” molécule puisqu’elle est composé d’un nucléaires d’oxygène et ns deux atomes d’hydrogène.Mais que comprendre les 30% restants aux notre corporelle ?

Ces 30 % restes sont des molécules en général du plus grande dimensions que l’eau et que l’on appel des polymères, du grec poly=plusieurs mères=parties. En effet, elle sont composés ns plusieurs molécules reliées découper pour se réconcilier une chaîne. Et les moitié de ces 30 %, cest à dire 15 % du notre corps, sont des protéines. 

Les protéines sont des assemblages d’acides aminés. Il exister des milliers aux protéines auprès des forme et des fonctions différentes. Maïs toutes participer au super fonctionnement aux notre organisme. Moyennant exemple, certains aident à digérer la nourriture, est différent permettent aux transporter l’oxygène dedans notre du sang et final des protéines sont même nécessaires convectif fabriquer les protéines !

Tout premièrement qu’est-ce une protéine ?

Les protéine sont des molécules que l’on trouvé chez tous les êtres vivants (et à la maison les virus). Elles sont produites en assemblant plusieurs article nommés “acides aminés”. à lintérieur la nature, nous peut trouver des millions aux différents acides aminés. Cependant, seuls d’un vingtaine sont présents à la maison les êtres vivants.

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Les acides aminés sont des molécules toutes composés à la fois de la aussi partie acide et ns la aussi partie basique en outre appelée amine (l’inverse ns l’acide). Ils se distinguer néanmoins par les partie nommée chaine latérale attachée à un carbone, en violet dans l’image ci-dessous.

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Ici nous te montre jusqu’à quoi ressemble un acide aminé. Ce qui orient important cette qu’on en établir une vingtaine dans notre corps. On venir à les distinguer entre eux bruyant ce qui il y a dedans la sections violette.

Comme mentionné un battre plus haut, das protéines sont une assemblage d’acides aminés. Nous assemble les acides aminés en “imbriquant” leur partie basique pour partie acide. Une peu prendre plaisir un bracelet du perles qui aurait des colors différentes. Imagine aucas tu pouvais faire des bracelets auprès vingt couleurs différentes ! Des milliers aux possibilités s’offrent jusquà toi bruyants l’ordre des perles, leurs colors et les nombre que gars choisis.

Une est différent chose important à à savoir en cette qui concernant les protéines dorient qu’elles bougent ! les acides aminés vont s’attirer ou se au lieu de, remplacer entre eux fort leur la nature chimique. Cela entraîne une mouvement ns la protéine, aux bracelet, qui va ex se replier en boule. Les composition du la protéine détermine ns forme dedans l’espace que va capturer le bracelet d’acides aminés, la structure aux la protéine. 

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La protéine : une séquence d’acides aminés bénéficie un bracelet, composé du perles d’acide aminés. Ce bracelet prend une forme en trois dimensions reconnaissance ou moins rigide rang différente fort sa composition.

Pourquoi est-ce de nombreux ? par que la structurellement détermine ns fonction du la protéine. En effet, ce que gars peux faire auprès un ballon tout rond, les gars ne peux pas le faire avec un dé ! dedans notre corps, cette pareil, d’un protéine en forme du boule va ex pouvoir khote et blindage des article en le sien centre.

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Cette tous petite boule (une dizaine ns nanomètres ns diamètre) orient composée du 24 protéines identiques et permet aux stocker de fer en son centre.

A quoi servent das protéines ?

Les protéine peuvent oui différentes fonctions convectif les humains. Elle participent parce que le structure aux la cellule, prendre plaisir un élément aux charpente, hay accélèrent des réactions chimiques. Elles réparent les cellules, fabriquer que notre muscles s’être contractent, reconnaissent des invasions par des éléments étrangers rang mobilisent esquive forces de défense en laffaire d’infection. Etc encore transportent des nutriments profitez-en l’hémoglobine transit l’oxygène.Tu l’auras compris, das protéines sont actif et essentielles partout où dans notre corps.

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Plusieurs formes ns protéines sont quil représentées. La former détermine ns fonction. Elles peuvent donc avoir ns nombreuses fonction et tailles différentes (si les gars cliques d’environ l’image, les gars tomberas d’environ un site avec la même image interactive et la désignation des différent protéines et de leurs fonctions)

Mais esquive protéines sont en outre présentes dans la maison de les autres êtres la vie et chez les virus.Ainsi, le coronavirus peut attaquer notre physique grâce for protéine S bénéficie Spike (pic en anglais). 

En effet les protéine se considérées à ns surface de virus, cest elle qui forme ns des pointes aux la couronne qui envoyer son amortissement au virus.Sa structure est très importante là elle il permet de s’accrocher jusqu’à nos cellules, profitez-en une clé dans ns serrure. Une fois accroché, le germe peut alors s’introduire et se multiplier.

Maintenant que les chercheurs savent à quoi ressemble les protéine Spike, eux peuvent dessiner des traitements et/ou des vaccins qui permettent ns s’attacher à ses pointes. Le germes serait alors pris à piège ! cette aussi cette que faisaient notre corps pour guérir : trouve et fabriquer des protéines qui vont se faire fixer d’environ les protéines Spike convoque les bloquer.

Comment produit-on des protéine ?

Dans un article précédent sur esquive OGM, conditions météorologiques t’a parlé ns l’ADN contenu dans toutes notre cellules : “Cet ADN est profitez-en un guider d’instructions qui comprendre toute l’information nécessaire convoque que ns plante foins l’animal en question courir correctement”. Cette en effet à lintérieur l’ADN que l’on considérées la recette aux fabrication aux nos protéines. Les information est transmise jusquà des machines moléculaires, qu’on appelle des ribosomes, qui l’utilisent pour fabriquer esquive protéines en assemblant des acides aminés à lintérieur l’ordre indiqué.

Ces machine moléculaires sont elles-aussi ns grands assemblée de molécules et ns protéines, récipient des milliers d’atomes ! cette bizarre mais les fait portions des mystères du la vie.

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Pour fabriquer esquive protéines, notre corps a bien sûr nécessaire d’acides aminés. Parmi das vingts acides aminés, 8 devoir nécessairement être récupérés à lintérieur la alimentaire que conditions météorologiques ingère. Cette ce qu’on appel les acides aminés essentiels que l’on considérées dans les viandes, légumineuses und céréales. 

Le mot aux la fin

En résumé, das protéines sont bénéficie des bracelets de perles, produites moyennant nos cellules grâces ns perles d’acides aminés dont certaines proviennent ns notre nourriture. Celles bracelets sont puis utilisés convecteur la la plupart du temps des fonctionnalités essentielles de notre organisme. 

Voici une vidéo de l’Esprit Sorcier lequel explique ce qu’est d’un protéine et faisaient le lien avec ce plus nous besoin de manger convoque pouvoir commettre fonctionner notre organisme.

Pour les plus grands (lycée), voici une présentation reconnaissance détaillée ns quelques protéines importantes. 

Et en anglais, un éléments du nouveau York times qui décris toutes les protéines plus l’on trouve à la maison le coronavirus