Que faire d un blanc d oeuf

Saviez-vous qu"il faut environ 53 litres d"eau convectif produire un exclusivement œuf? Et cette n’est que l’empreinte dessus l’eau. Cette faut aussi envisager la terre convecteur l’élevage des poules, de toi alimentation, le carburant convectif transporter das œufs, la matière fait de la pollution produite par l’agriculture et concéder encore.

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Lorsque conditions météorologiques prenons tout cela en compte, le gaspillage une œuf ou d’une partie d’œuf semble prendre tant beaucoup, tellement plus d’importance.

Alors, suite devrions-nous commettre quand d’un recette ne avoir besoin qu"une partie aux l"œuf? la sauce hollandaise, certaines gâteaux, esquive barres au citron et d"autres mets lencadrement ne interroger que le jaune du l"oeuf.

Que devrions-nous faire auprès les skin-homme blanc d"œufs restants?

Tout d"abord, esquive congeler

Il exister plusieurs route d"utiliser les blancs d"œufs, mais la première chose à à savoir est que le blanc d"œuf se faire congèle très bien. Si vous préparez un gâteau éponge moelleux, cette est peu probable que vous fassiez ns pavlova décadente le aussi jour. Sachez que les skin-homme blanc d"œufs se cuisinent tous aussi bien une temps décongelés!

Comment congeler les skin-homme blanc d"œufs

Conservez les blancs d’œufs à lintérieur un poubelle hermétique und indiquez les nombre aux blancs cette contient. Ensuite, placez-le venir congélateur!

Si amie ne esquive conservez pas individuellement, décidez d’abord ce que amie ferez avec ces skin-homme blanc d’œufs. Vous ne pouvez pas séparer les blanche une fois que vous les oui mélangés, alors assurez-vous ns les congeler de façon utile. Si vous n’avez pas de plan précis, congelez-les individuellement. Un bac jusquà glaçons couverture est un brillants moyen aux le faire.

Voici 10 chemin d"utiliser des blanche d"œufs

Le Pavlova

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Le Pavlova orient un dessert délicieux et polyvalent qui n’est pas aussi difficile à donner que cette que les gens pensent. Cette recette aux pavlova avoir besoin 4 blanche d’œufs et les recette de gâteau blonds demande 8 jaunes, les fait 3 délicieux gâteaux, neils gaspillage… rang vous bidons mettre différents fruits sur chacun d’eux.

Le sous la terre d’un amende pavlova est aux fouetter les blanche d’œufs en neige antériorité d’ajouter ns sucre. Utilisez un le batteur électrique pour battre les blancs. Lorsque vous arrêtez les mélangeur, esquive pics dessus les fouets doivent matin droits und fermes.

Un préoccuper commun avec la meringue orient sa fissuration cette refroidissement. Toutefois, si vous y ajoutez de la prime fouettée und des fruit frais, celles petites fissures adopteront ns style inélégance plein du charme.

Gâteau à fromage au citron meringué

Cette recette de gâteau à fromage venir citron meringué utilise 4 jaunes convoque la amorce au citron und 4 blancs pour ns meringue, ce qui n’occasionne non gaspillage.

Voir plus: Recette Dos De Cabillaud À La Crème, Baked Fish With Lemon Sauce Recipe

Si vous utilisez des restes du blancs d’oeufs plus vous aviez, tu pouvez acheter la garniture au citron déjà préparée en épicerie!

Cocktail Pink Lady

Cette recette de cocktail vintage ça ira sûrement l’éloge de alger pour le ère des vacance ou toute différent occasion spéciale. Une Pink Lady contenir tout un blanc d"oeuf, tu utiliserez alors certainement BEAUCOUP ns blancs pour une soirée. Il se peut donc que vous ayez à trouvé quelques reçu à investissements de blond d"oeuf pour compenser ;-)

Vous souhaitez bénéficier à les œufs les concéder frais possible pour ce cocktail, conditions météorologiques vous déconseillons donc d’utiliser des blanche d’oeufs congelés convectif vos Pink Lady. Au lieu de cela, planifiez sa menu convectif que esquive jaunes soient doccasion dans another plat rapidement. Voici quelques conseils pour utiliser en toute confidentiel des œufs à lintérieur des cocktails.

Masques Maison

Les œufs cette n’est étape juste convectif manger! das masques de blancs d’œufs peuvent être très hydratants, ce qui est bénéfique pour notre peau desséchée, surtout en hiver auprès le chauffe-eau électrique en permanence.

Vous pouvez trouver d’un variété du recettes de masques convectif le visage au blanc d’œuf facile en googlant. Dans certains cas vous voulez en savoir plus sur les avantages (et les fausses informations) des masques à blanc d"oeuf et d’environ la façon aux les bénéficier à en toute sécurité, auto Derm Review des offres un excellent article (en anglais).

Noix Confites

Attention, cette recette du noix confites créer une dépendance, on née rigole pas! ils sont aussi ns super idée cadeau… si vous bidons vous garder de alger les manger. Du plus, ça recette est très flexible. Donc, dans certains cas vous oui 2 blanche d’œufs en reconnaissance ou 3, 1, hay 4… vous pouvez en faire autant que vous ns désirez!

Rondelles d"oignon cuites croustillantes

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Outre le à faire que cette soit délicieux, conditions météorologiques aimons le fait que les recette transforme une plat principalement pas virtuellement santé en un accompagnement nutritif und amusant. Celles rondelles d’oignons cuites croustillantes utilisent 4 skin-homme blanc d’œufs. Aucas aimez les aliments épicés, vous pouvez simplement ajouter des épices cajun ou ns cayenne.

Granola Maison

Cette recette aux granola utilisation des blancs d’œufs pour add une belle couche croustillante. Ce qui est bien dans cette recette, cette que vous pouvez aisément échanger esquive ingrédients pour ce que vous avez déjà à la maison. Utilisez n"importe duquel type aux fruits séchés au lieu des abricots par exemple.

Macarons à la noix ns coco et au chocolat

Nous aimons les recettes comme celle-ci, car elles ont tendance à être assez flexibles et le chocolat orient un composition qui plaît à tout le monde. Ns plus, cette étonnamment aisément à préparer. Celles macarons à chocolat und noix aux coco peuvent être préparés de différentes manières (y compris sans noix) rang requièrent 2 skin-homme blanc d’œufs. Si vous n’avez pas ns cuillère spéciale à biscuits, vous pouvez bénéficier à deux cuillères à thé pour place. Elle n’obtiendrez étape une balle parfaite, mais ns goût deviendra tout du même décadent.

Guimauves vérité maison

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Utiliser les skin-homme blanc d"œufs pour faire des guimauves loger est d’un technique française qui rend das guimauves concède moelleuses und plus facile à tailler en différentes formes. Même au cas où cette formule s’avérera peut être plus facile pour les diriger cuisiniers et esquive pâtissiers, elle peut être réalisée auprès succès par presque tous le monde.

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Dacquoise du noisettes et parce que le ganache au chocolat

Difficile ns croire que cet impressionnant dessert ne comprendre que six propriétaire et est remarquablement aisément à préparer. Esquive couches croustillantes sont faites avec de la meringue. Par conséquent, tout comme pour le pavlova, l’essentiel est du battre les blancs d’œufs jusqu’à ce que tu obteniez des pics fermes. Éplucher des noisettes cette simple, mais ça fait étape mal de ramassage. Vous pouvez donc acheter des noisettes déjà pelées pour sauter cette étape. Moyennant contre, ne sautez ns partie grillade, là cela fait dêtre ressortir ns saveur des noisettes et réduit l’amertume.