Quelle sauce pour accompagner le magret de canard

1. Préparez das magrets : retirez l"excès de gras sur les les parties mais laissez ns graisse dessus le dessus.

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2.

À l"aide d"un couteau bon aiguisé, réalisez des entailles en forme aux croisillons sur le gras, salez und poivrez.

3.

Déposez les magrets côté costumes dans d’un grande poêle jusquà revêtement anti-adhésif.

4.

Laissez-les cuire pendant 10 min.

5.

Videz l"excès ns graisse und remettez les magrets à lintérieur la poêle, côté chair les fois dans 5 min environ.

Voir plus: Pintade Rôtie, Recette De Pintade En Cocotte Tupperware, Recette Pintade Cocotte Tupperware (Préparation

6.

Retirez esquive magrets und réservez-les venir chaud.

7.

Dans une casserole, faites fondre les miel, ajouter le vinaigre und la crème et laissez épaissir une peu.

8.

Découpez le magret rang déposez-le dans ns assiette d’environ quelques haricots verts und desbetteraves cuites couper en cube.


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