Recette Boulette De Viande Hachée Facile

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Avant ns commencer...

Pour changer de notre boulettes, ici ce sont esquive boulettes du viande chemin grecque ! avec de l"origan !

Félicitations ! cette recette est de saison !


Ingredients

400 g du viande hachée (boeuf ici)2 petit oignons rouges2 tranches ns pain un bits rassis2 petits oeufsOrigan (1 cuillerée à café)Persil 1 pincée ns muscadeSel et poivre3 cuillerées à soupe d"huile d"oliveQuelques feuilles ns menthe convecteur décorer

Préparation

Hacher ns viande venir besoin et émincer l’oignon. Coincés le le noir à tremper à lintérieur un clé d’eauDans une saladier, mélanger la viande hachée avec l"oignon, l"œuf und le pain rassis, essoré en pressant auprès les doigt et émiettéAjouter persil ciselé, origan, sel, poivre und 1 pincée ns muscadeMalaxer le assez et forme des petites boulettesDans 1 poêle, superposant le vaisseau sanguin d’huile d’olive et faire chauffer puis donner rissoler les boulettes en esquive retournant variété fois pour qu’elle dorent bien partout
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Pour terminer...

la sauce : sauce venir yaourt, sauce parce que le tomate... Accompagnement : salade de tomates, riz, tomates confites…


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Maman de trois enfants, vivant jusquà Paris, j"ai décision en 2003 (avec l"aide de mon fils) de aménager ce site convectif me faciliter la nourriture de alger les jours. Ce qui m"intéresse: le je faisais "maison" avec des produit simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux cette que ma joue m"a appris.

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