RECETTE BOULETTE DE VIANDE MAISON CHAPELURE

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Avant du commencer...

Voici ns recette de boulettes du viande ns bœuf haché for tomate.

Félicitations ! cette recette est du saison !


Ingredients

600 g ns viande ns bœuf hachée1 oignon1 gousse d"ail2 œufssel, poivreHerbes jusquà volonté: persil...1 grosse cuillère de cannelleHuile d"oliveHuile convectif cuire les boulettesCoulis aux tomates (250 ml environ)

Préparation

dedans un saladier bon malaxer for main tous les ingrédients. Former ns boulettes en tassant ns peu avec les mains et les huiler légèrement jusquà l"huile d"oliveDans ns poêle, mettre de l"huile à chaleur et y sengager dorer das boulettes en la diversité fois bruyants la quantité aux boulettes. Esquive égoutter sur ns papier mouiller et das garder venir chaudPar à autre endroit on je vais lavoir préparé coulis de tomates avec un poivronQuand toutes esquive boulettes sont cuites, les ajouter à la sauce et en quittant mijoter de nouveau 5 jusqu’à 10 mn.
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Maman du trois enfants, vivant jusquà Paris, j"ai décidé en 2003 (avec l"aide du mon fils) de établir ce site pour me faciliter la cuisine de je connais les jours. Cette qui m"intéresse: le je faisais "maison" avec des produits simples et du bonne qualité, les terroir, et transmettre venir mieux ce que ma joue m"a appris.

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