Recette cake aux raisins secs et rhum

150g Raisins secs 110 + 10g Farine 110g Beurre 110g Sucre en poudre 2Oeufs 2cl Rhum 0,5sachet Levure 1pincée Sel 1noisette Beurre en reconnaissance pour les moule calories = Elevé

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Mettez das raisins secs dans d’un assiette destruction et recouvrez-les d"eau complet chaude et aux rhum. Laissez macérer. Préchauffez les four à 180 °C. Fait fondre les beurre coupé en lamelles à lintérieur un petit bassin placé à micro-ondes durant alentours 20 sec. Dedans un saladier, mélangez les farine auprès la levure et le sel et creusez un puits. Battez das 2 œufs entiers à lintérieur un bol auprès le sucre en farine jusqu’à cette que les mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu und mélangez. Versez ce mélange à lintérieur le puits et mélangez doucement jusqu’à l’obtention une pâte bien lisse. Égouttez les raisins und roulez-les à lintérieur la farine restante prédécesseur de das incorporer à lintérieur la pâte. Versez dans un moule beurré et enfournez environ 30 min.
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