Recette de blanc de poulet au curry

Ingrédients 5Blancs aux poulet 3Gros oignons émincés 500g Champignons de Paris 30cl prime fleurette jusquà 15 % M.G Graisse d'oie (ou dau d'olive) 3cuil. à le café Curry piment robinet d'Espagne 1pincée Herbes du Provence Sel Poivre
faire revenir das oignons pour cocotte dans de l"huile d"olive.

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Nettoyer das champignons, esquive émincer rang les donner cuire à lintérieur un cuit vapeur tandis que 20 minutes.

Couper esquive blancs ns poulet en morceaux du 2 cm d"épaisseur. Les donner revenir jusquà feu accotements dans ns poêle avec un peu de graisse d"oie. Saler généreusement, poivrer, mettre du piment accotements d"Espagne et saupoudrer d"herbes de Provence. Remuer les morceaux pour bon répartir la cuisson. Celle-ci doit am minimale pour laisser venir poulet son blanc moelleux.

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Avec esquive oignons, réunir dans la cocotte les champignons et ns poulet. Rajouter la bonus fleurette et le3 c. Jusquà c. Rases ns curry. Bien remuer et donner cuire à couvert et à feu très, très robinet pendant 5 minutes.

Rectifier l"assaisonnement en cette qui concernant le curry, notamment en fonction du goût des convives convoque les épices.

Voir plus: Qu Est Ce Que Le Routeur Sans Fil, Définition Du Routeur Sans Fil


Astuces et conseil pour Émincé aux blanc de poulet au curry


Découvrez la recette aux Laurent Mariotte aux "Petits plaque en équilibre" : curry au poulet.

⋙ Poulet venir curry aisément et rapide


Apolline Henry


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