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RECETTE DE TIRAMISU AUX FRAISES POUR 8 PERSONNES

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500 g ns fraises4 oeufs250 g de mascarpone
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200 g aux sucre
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20 cl du crème liquide intégralité ( 30% du MG )
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3 c. à s. D'eau
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1 sachet aux biscuits pour cuillère hay Biscuits aux Reims

Matériel

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Fouet
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Saladier
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Plat jusquà gratin
Dans ns saladier, mettez esquive jaunes d"oeufs avec 100g du sucre. Fouettez bon le mixte longuement pour le blanchir. Cette doit à moins doubler aux volume.

Vous lisez ce: Recette de tiramisu aux fraises pour 8 personnes

Fouettez la bonus en chantilly. Détendez les mascarpone en ns fouettant quelques instants. Ajouter le mascarpone ns jaunes d"oeufs, mélangez bien puis ajouter délicatement la crème fouettée.


Préparez les coulis aux fraises. Equeutez das fraises. Mixez 200g de fraises avec 50g ns sucre et le3 c jusqu’à s d"eau.


Ecrasez 200g du fraises grossièrement pour fourchette avec un peu aux sucre und recouvrez das biscuits avec cette purée. Ajouter une couche de crème mascarpone alors à nouveau des biscuits imbibés, du la purée de fraises, ns la prime mascarpone.

Décorez avec des moitiés de fraises et un couple feuilles du menthe.

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Conseil n°1 : Vous des buissons remplacer esquive biscuits parce que le cuillère moyennant des boudoirs.

Conseil n°2 : Vous pouvez présenter ce tiramisu en partie individuelles, en verrines ou dans un dénormes plat.

Conseil n°3 : Pour bénéficier à les skin-homme blanc d"oeufs, préparez un gâteau neige.

Voir plus: Que Peut On Faire Avec De La Laine Sans Tricoter ? Que Faire Avec De La Laine

Conseil n°4 : convecteur un tiramisu concède léger, supprimez la crème fraîche und remplacez-la à lintérieur la prime par les blancs battu en neiger ferme.


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