RECETTE GELÉE DE POMMES AVEC EXTRACTEUR DE JUS

La sexcuser est les fruit déclinable parmi toutes les formes : tarte, compote, crumble, cake, jus et smoothie, etc. Maïs avez-vous déjà pensé jusqu’à en donner … aux la gelée ? Préparez sa jus jusquà l"aide du votre extracteur convoque une formule 100% patrie made ! Suivez notre conseils, démarche à pas.

Ingrédients : 4 Pers.

Vous lisez ce: Recette gelée de pommes avec extracteur de jus

2 kg aux pommes1 kg du sucre gélifiant1 c. à le café rase du cannelle moulue

Préparation :

Préparation20 min Cuisson7 min Repos1 jour(s)

1.

Commencez moyennant éplucher esquive pommes jusquà l"aide d"un économe. Retirez le cardish et esquive pépins après coupez-les en quartiers.

2.

Passez les peu de sexcuser dans les goulotte aux votre extracteur aux jus puis filtrez le liquide obtenu (soit alentours 1.2 litre).

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3.

Versez ce liquide dans une casserole, hay mieux, dans d’un bassine en cuivre. Ajouter la cannelle und mélangez convoque l"incorporer venir jus ns pomme. Puis versez ns sucre en pluie assez en mélangeant jusqu’à l"aide d"une cuillère en bois. Portez à boéri puis laissez cuire à feu vif pendant 7 minutes en remuant constamment.

4.

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Répartissez les gelée encore chaud dans des ramequins individuels ou, à contraire, dedans un pot jusquà confiture. Laissez refroidir certains heures antériorité d"y se plonger votre cuillère !


Astuces

Selon la variété de pomme que amie choisissez, vous bidons omettre d"ajouter le sucre à lintérieur la recette. Partie variétés sont en effet complet sucrées (fuji, gala, golden und d"autres) donc que d"autres les sont nettement petit (la Granny smith, par exemple). Dans certains cas vous décidez ns ne pas sucrer les jus de pommes, optez donc pour ns gélifiant calmer : l"agar-agar.


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