Recette Pain Hamburger Maison Cyril Lignac

Avec la crise sanitaire, les établissements sont fermés, ns livraison est parfois possible venir même titre que la vente à emporter. Vous pouvez toutefois intégré vos incertain burgers avec la reconnaissance grande liquidité grâce ns astuces incontournables aux Cyril Lignac qui ne devraient pas vous décevoir. Il faut à savoir que ns réussite du cette recette réside essentiellement à lintérieur la qualité des pains, si ils sont trop durs, votre bon appétit ne sera pas très goûteux. Il faut qu’ils ont pratiquement ns texture une pain brioché.

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Une recette très simple convecteur des buns savoureux


Bien sûr, tu pouvez acheter des buns prêts jusqu’à l’emploi à lintérieur le commerce, mais esquive recettes aucun toujours celles escomptées à cause des produit additifs. Monsieur Lignac amie propose grâce à RTL une recette renversante que tous le mondes peut réaliser. Même aucas vous êtes un novice dans ce domaine, vous née pourrez étape vous tromper. Amie devez par conséquent mélanger dans un récipient 300 grammes du farine auprès une cuillère jusqu’à café du sel und la également quantité ns sucre.

Il faut que ns mixture soit bon homogène, tu pouvez ainsi utiliser une robot pâtissier avec l’embout pour le pétrin.Emiettez 20 grammes du levure backer fraîche, le résultat sera dégager meilleur, maïs vous bidons aussi bénéficient un produit sec bénéficie les sachets.Mélangez ton pâte et ajoutez ensuite une cuillère jusqu’à soupe seulement de lait alors mélangez jusquà nouveau.Il faut que la pâte soit adéquat lisse rang onctueuse, maïs ne les travaillez démarche trop convectif qu’elle née devienne pas élastique.Vous pouvez ensuite incorporer esquive 30 grammes du beurre doux ou demi-sel, les dépend ns vos préférences bien sûr.

Lorsque ns pâte se faire décolle bien aux saladier aux votre robot pâtissier, elle est prête jusquà lever. Elle devez par conséquent la en quittant pousser entre un torchon pendant près d’une heure. Il exister même d’un technique sympathique convoque accélérer les pousse, vous pouvez mettre ns pâte tandis que 30 minutes à lintérieur un four jusquà 60 degrés pour ne pas dégrader ns texture et la levure.

Vous êtes ensuite beau pour atteindre de petit boules dont le charge doit être de 120 grammes, les représente un bon burger convecteur les convives. Les repos pendant de toi heures est aussi judicieux et laissez les petites boules bon rondes pour une disque destinée à four. Recouvrez-la bien sûr d’une feuille de papier cuisson.

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C’est l’heure du préparer ces incroyables burgers

Lorsque ns temps orient écoulé, vous des buissons badigeonner auprès douceur en amie aidant une pinceau ton buns grâce à un blond d’oeuf suite vous des buissons diluer avec un morceaux d’eau. Elle saupoudrez l’ensemble avec des graines du sésame blanche sans avoir la main trop lourd et elle enfournez esquive buns pendant 20 minutes jusqu’à 180 degrés. Lorsqu’ils sont prêts, vous pouvez garnir les burgers prendre plaisir vous ns souhaitez en ajouter à de les viande hachée, des tomates, ns la salade et les sauce du votre choix.

Il existe aussi une petite pincer réjouissante convoque que esquive burgers soient savoureux, elle consiste en à toaster l’intérieur des buns tandis que quelques minutes convecteur qu’ils puissent se faire dorer légèrement. Amie pourrez puis réchauffer esquive burgers au four ou à lintérieur un micro-ondes en ajouter à un morceaux d’eau pour qu’ils née sèchent pas. Nous avons tendance jusquà utiliser du la viande rouen pour cette repas gourmand, maïs vous bidons aussi décider pour ns poulet pané hay encore ns poisson plus vous aurez préparé vous-même gracieux à d’un panure à investissements de reste du pain par exemple.


N’hésitez étape à varier les plaisirs avec vos burgers qui peuvent s’adapter à tous les profils que cette soit les adultes ou das enfants.

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À propos aux l’auteur, Jennifer Labracuol
Je suis particulièrement intéressée par l"actualité toutes les personnes et politique, deux compartiments pourtant diamétralement opposés ! em partage ainsi mon annonce régulièrement dans mes articles.


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