RECETTE ROCHERS À LA NOIX DE COCO

Vous les sentez prêt la bon odeur aux noix aux coco, de beurre et aux sucre vanillé ? cette sont les fameux rochers noix du coco ! das rochers noix ns coco sont une incontournable aux la pâtisserie ! cela permet de changer un morceaux des habituels cakes venir chocolat ou croissant rang pain à chocolat de matin. Doux, croustillant et moelleux pour fois, ns fois que vous les aura goûtés, vous ne pourrez concède résister !La recette dorient tellement simple, que vous pourriez la plupart du temps la donner les yeux fermés. Auprès quelques petit astuces révélées par cuisine AZ, ton rochers vous serez parfaits. À ton fourneaux, cest parti !

Ingrédients : 4 Pers.

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180 g du sucre2 œufs250 g de noix ns coco1 sachet de sucre vanillé10 g ns beurre

Préparation :

Préparation15 le minimum Cuisson20 min

1.

Commencez par préchauffer votre four à th.7 (210°C). Cassez sa œufs entiers et mélangez-les auprès le sucre dedans un saladier. Cest important du continuer à dérèglement jusqu’à ce que les préparation devienne mousseuse. Incorporez puis la noix du coco râpée rang continuez du mélanger. Dans certains cas vous ns souhaitez, vous pouvez accomplir toutes celles opérations à lintérieur un bain-marie.

2.

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Sur une plaque auprès du feuille sulfurisé, faites des petit dômes après façonnez ton rocher profitez-en vous ns souhaitez. Enfournez-les pendant 10 min.


3.

Après 10 min du cuisson, baissez les four à moyen et laissez de nouveau cuire 10 min du plus à four. Tournez la disques afin que la cuisson cette homogène. Gérez à votre goût la cuisson de vos rochers noix ns coco convecteur qu’ils soient plus ou petit caramélisés.

4.

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Vos rochers sont aujourdhui prêts. Laissez-les refroidir et jusqu’à l’heure aux goûter ou venir petit déjeuner, sa rochers coco aura beaucoup ns succès ! Croustillants à l’extérieur rang moelleux à l’intérieur, vous ne pourrez plus vous en passer.


Astuces

Difficile d'utiliser des restes du blancs d'oeuf ? Heureusement, das rochers for noix aux coco sont la formule parfaite convectif ne pas esquive jeter. Achèvement chauffer au bain-marie les skin-homme blanc d'oeuf, ns sucre et ns noix de coco rang voilà votre pâte prête. Cette n'y a concède qu'à enfourner.


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Merci à toutes rang à alger pour celles commentaires! cette nous a autorisation d’améliorer cette recette afin je vous demande pardon corresponde encore mieux jusquà vos attente culinaires! Testez-la à fraîche et faites-nous savoir dans certains cas cette formule vous plait! tous l’équipe ns rasmyar.com attend tous vos commentaires!