Recette tarte fine aux pommes caramel au beurre salé

Ingrédients : 4 Pers.

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1 pâte feuilletée 2 sexcuser golden 1 sachet aux sucre vanillé une peu de beurre pour un pinceau pour sengager brillerPour le caramel au beurre salé: 50g aux sucre 7cl ns crème fluide 25g aux beurre salé

Préparation :

Préparation20 le minimum Cuisson30 le minimum

1.

Déroulez ton pâte feuilletée et découpez des disques d"environ 12cm aux diamètre. (si vous avez une roulette dentelée pour donner le tour, c"est reconnaissance joli).

2.

Pelez esquive pommes, retirez esquive coeurs, und coupez-les carrément finement.


3.

Préparez les caramel au beurre salé: dessus le feu, fait fondre 50g aux sucre en poudre. Attendez qu"il début apprendre une peu du couleur et versez virtuellement doucement la bonus liquide suite vous aurez préalablement chauffé (sinon ça va refroidir ns caramel et faire des grumeaux ns sucre). Ajouter ensuite ns beurre. Remuez-bien.

4.

Avec une cuillère, étalez une bon couche ns caramel au beurre salée sur chaque disque de pâte.


5.

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Disposez ensuite sur les lamelles de sexcuser en rosace.

6.

Badigeonnez de beurre, rang saupoudrez ns sucre vanillé.


7.

Enfournez convectif 30 minutes jusqu’à 220 degrés. Das tartelettes doivent matin bien plaqué or et croustillantes.

8.

Agrémentez d"une boule ns glace caramel foins vanille rang dégustez chaud.

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Astuces

Pour cette recette de Tartelette fine de pommes rang caramel venir beurre salé , vous des buissons compter 30 min du préparation. Convectif en savoir reconnaissance sur les aliments du cette recette aux tartes ns Pommes, rendez-vous ici sur notre manuel des aliments.


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